Имбирь - волшебный корень

Латинское название этого растения переводится как «рогатый корень».

Родина имбиря - Юго-Восточная Азия и Западная Индия. В диком виде он не встречается. Кроме субтропиков, его можно выращивать в комнатных условиях, посадив  в горшок или ящик.

 

Лучшей почвой для этого растения служит рыхлый суглинок, содержащий большое количество гумуса.

Имбирь размножают корневищами. Для этого корни нужно поделить на небольшие кусочки с «глазками» как у картофеля (по 2,5-5 см). Высаживать в марте-апреле. Выкапывать можно, в зависимости от климата, через 6-10 месяцев, после пожелтения и опадения листьев.

 

Встречаются две формы корней – белый имбирь и черный. Это не два вида растения, а два разных способа обработки корней. Черный получают, ошпарив корни кипятком и не снимая с них кожуры. Белый корень имбиря получается, когда его очищают при помощи щетки и протирают 2 % раствором хлорной извести или сернистой кислотой в течение 6 часов после снятия с него кожуры.

 

Черный имбирь имеет более сильный запах и жгучий вкус сравнительно с белым имбирем, поскольку при обработке часть душистых веществ теряется. Вкус имбиря острый и сладкий.

 

Химический состав

 

Все полезные свойства имбиря определяются его уникальным составом. В нем находится множество полезных веществ: аспарагин, кальций, алюминий, хром, каприловая кислота, олеиновая кислота, холин, жиры, волокно, железо, германий, линолиевая кислота, витамин С, марганец, магний, фосфор, никотиновая кислота, кремний, калий, натрий.

 

Растение имбирь оказывает обезболивающее, рассасывающее, возбуждающее, потогонное, противовоспалительное, спазмолитическое, желчегонное, ветрогонное, заживляющим, тонизирующее, бактерицидное, антибактериальное действием.

 

Он обладает сильным антиоксидантным и успокоительным действием, защищает от глистов и паразитов, укрепляет иммунитет, угнетает рост бактерий.

Пища, сдобренная имбирем, лучше усваивается и принимает слегка пряный и острый вкус.


Имбирь благоприятно воздействует на пищеварительную систему. Систематическое употребление корня имбиря в небольших количествах, увеличивает аппетит, стимулирует образование желудочного сока и пищеварение, секрецию желудка. Он полезен при отрыжке, несварении, язвенной болезни желудка.

 

Этот волшебный корень помогает при простудных заболеваниях: кашле, грипе, синусите, застойных явлениях в легких, обладает отхаркивающим действием и хорошо снимает боли в горле.

 

Это хорошее средство от бронхиальной астмы, кожных и аллергических заболеваний

Он помогает при болях в животе, а также при желчных, кишечных, почечных коликах.

 

Его применяют для прекращения поноса, при метеоризме для нейтрализации животных ядов и при отравлении грибами.

Имбирь снижает уровень холестерина в крови и обладает мягким слабительным действием.

 

Уменьшает боли вызванные заболеванием суставов, используется при ревматизме, артрозах и артритах, отеках, растяжениях, мышечных болях.

Имбирь поможет снять судороги в период менструации.

Он служит прекрасным средством от физической и умственной усталости, помогает преодолеть стрессовые ситуации.

Его применяют при желтухе и параличе.

 

Имбирь стимулирует функции щитовидной железы и улучшает мозговое кровообращение, благодаря чему улучшается память. Он снижает артериальное давление и полезен при лечении атеросклероза.

Этот корень эффективен в борьбе со процессом старения организма.

Он активно стимулирует повышение потенции и половое возбуждение, а также помогает при лечении бесплодия.

Он отлично чистит организм от токсинов, плохо переваренных остатков пищи.

Имбирь будет полезен всем, кто хочет похудеть, поскольку он ускоряет обмен веществ.

Он применяется для снятия токсикоза во время беременности и симптомов «морской болезни».

 

Этот корень следует применять для профилактики образования злокачественных опухолей.

Если вы возьмете за правило жевать после имбирный корень, то избавитесь от проблем в полости рта.

Нравится
SocButtons v1.4

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить